週に1〜3杯のシャンパンを飲むと、認知症の予防になる!?

シャンパンに含まれているフェノール化合物(ポリフェノール)が、記憶と学習に関係する脳の海馬にとって良い効果をもたらし,

また空間認知機能を向上させたとするイギリスからの報告があります。

ただしこれはラットを用いた研究結果であり、シャンパンの人での効果は不明です。

関係ありませんが、イギリスといえば、映画「007」が昔から好きです。

ジャームスボンドもシャンパンを愛飲していました(ボランジェ Bollinger)。

Antioxid Redox Signal. 2013; 19: 1676-89

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佐賀県嬉野市の樋口病院
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